皮2

今日の夕食は水餃子もどき。
豆腐、もやし、にんじん、キャベツなどを
手でちぎったりして大きめになべに入れて煮る。
味付けは塩、こしょうで薄めに。
餃子をいれて煮たら ぽんずでいただく。
水炊きみたいなもの。
夜勤明けなどに よく母がつくってくれた朝飯。
餃子は入ってなかったけど。